C; Cum să recunoașteți o supradoză de cafea; na Nursing

Consultați articolele și conținutul publicat în acest mediu, precum și rezumatele electronice ale revistelor științifice la momentul publicării

Fiți informat în permanență datorită alertelor și știrilor

Accesați promoții exclusive la abonamente, lansări și cursuri acreditate

Indexat în:

Urmareste-ne pe:

rezumat
Cuvinte cheie
Pericole ascunse
Manifestari clinice
Tratament

rezumat
Cuvinte cheie
Pericole ascunse
Manifestari clinice
Tratament
Considerații de asistență medicală
Bibliografie

Cofeina este stimulentul cel mai consumat din lume și poate oferi mai multe beneficii dacă este luat cu moderare. Cu toate acestea, consumul de cofeină în cantități extrem de mari poate duce la supradozaj. În acest articol examinăm modul în care asistenții medicali pot recunoaște semnele și simptomele supradozajului cu cofeină și educăm pacienții cu privire la modul de prevenire a acestei probleme comune.

CAFEINA POATE FI FOLOSITĂ pentru a îmbunătăți vigilența cognitivă, a reduce oboseala și a crește rezistența fizică 1. Consumat moderat, cofeina sau 1,3,7-trimetilxantina, poate oferi o varietate de beneficii. De exemplu, consumul moderat de cofeină (4 până la 5 căni de cafea sau mai puțin pe zi) este asociat cu un risc mai scăzut de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și boala Parkinson la adulții sănătoși 2. Utilizarea sa este cunoscută pentru apneea prematură la nou-născuți, diferite dureri de cap și poate fi utilizată ca diuretic ușor 3,4. De asemenea, s-a demonstrat că cofeina îmbunătățește funcția pulmonară la persoanele cu boli pulmonare cronice și poate chiar să acționeze pentru a reduce riscul de fibrilație atrială 4,5 .

Cu toate acestea, consumul de cofeină în cantități extrem de mari poate duce la supradozaj. În acest articol examinăm modul în care asistenții medicali pot recunoaște semnele și simptomele supradozajului cu cofeină și îi instruim pacienții cum să o prevină.

În timp ce cafeaua, ceaiul, băuturile energizante și alte băuturi sunt principalele resurse pentru consumatorii de cofeină, cofeina poate fi, de asemenea, luată în tablete și chiar pufnită pentru o „împușcare energetică” mai rapidă 6 (vezi caseta ¿Câtă cofeină consumi?). În plus, formele de cofeină lichide și sub formă de pulbere foarte concentrate sunt vândute direct consumatorilor ca suplimente alimentare și sunt vândute în vrac, dar există un risc ridicat ca aceasta să fie utilizată în mod abuziv în doze excesive și potențial periculoase. O linguriță de cofeină pudră pură este egală cu 20-28 de căni de cafea, iar aceste produse au fost asociate cu cel puțin două decese la persoanele sănătoase 7. În 2018, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a publicat îndrumări care clarifică faptul că aceste produse sunt considerate ilegale dacă sunt vândute în vrac direct consumatorilor 8. Popularitatea crescândă și potența crescută a cofeinei predispun consumatorii la riscuri foarte grave sau chiar fatale pentru siguranță și sănătate 9 .

Supradozajul cu cafeină și retragerea ulterioară pot provoca epuizare fizică și psihologică semnificativă, deși consumul de cofeină rămâne foarte frecvent 10. Un sondaj a arătat că mai mult de 80% dintre studenții sportivi au declarat că au consumat băuturi energizante și 64% au raportat că au folosit suplimente alimentare pentru a-și îmbunătăți performanța atletică 1 .

Manualul de diagnosticare și statistic al tulburărilor mentale, ediția a 5-a, recunoaște patru diagnostice legate de cofeină: intoxicația cu cafeină, retragerea cofeinei, alte afecțiuni induse de cofeină, cum ar fi tulburările de anxietate și somn, și tulburările legate de cafeină nespecificate 11. Consumul moderat de cofeină nu este asociat cu efecte neuroendocrine sau cardiovasculare severe, ci mai degrabă cu efecte tranzitorii și ușoare, cum ar fi ritmul cardiac crescut și tensiunea arterială 12 .

Datorită dimensiunilor lor mai mici și toleranței mai mici la cofeină din cauza lipsei acesteia în mod regulat, copiii și adolescenții pot fi mai susceptibili la efectele cofeinei 13. Semnele și simptomele unei posibile ingestii de către copii includ greață și rigiditate musculară. Deși FDA nu a stabilit linii directoare pentru copii și adolescenți, Academia Americană de Pediatrie recomandă împotriva consumului de cofeină și alți stimulanți 1. Consumul de cafeină de către copii trebuie evitat complet 9 .

Cofeina este un antagonist puternic al receptorilor de adenozină din sistemul nervos central și periferic, provocând astfel eliberarea de neurotransmițători excitatori 14. Receptorii blocați ai adenozinei și activitatea crescută a sistemului nervos simpatic pot genera vigilență mai mare asociată cu bronhospasm, contracție musculară mai mare și ritm cardiac crescut 4 .

Câtă cofeină consumi? 21-24

Produs care servește Cantitate de cofeină (mg)

Cafea filtrată	240 ml	95
Ceai filtrat, Marea Britanie	240 ml	60
Ceai filtrat, Statele Unite	240 ml	40
Comprimatele de cafeină	1 comprimat	200
Băuturi cu citrice	360 ml	55
Linia	360 ml	44
Cofeina lichida concentrata	120 ml	2.000
Ciocolata neagra	1 oz	douăzeci
Băutură energizantă	240 ml	27-164
Expres	30 ml	47-64
Pudră de cofeină pură	1 linguriță.	3.200