C; ctel de langostinos - Lecturi

Dacă nu sunteți din generația în care un creveț sau un cocktail de creveți a fost sinonim cu mâncarea de petrecere, luați notă de această rețetă clasică, cu sos roz, portocală, avocado, lime, salată de miel și ceapă roșie.

Ingrediente pentru cocktailul de crevete

• 24 de creveți fierți și curățați de coajă
• 1 portocaliu
• 1 avocado
• 50 g canoane
• 1 ceapa rosie
• 2 tei
• 2 dl sos roz
• Piper
• ulei
• Sare

CUM SE FACE COCKTAIL PRAWNS

Pasul 1

Curățați portocala și separați segmentele; îndepărtați pielea care le acoperă având grijă să nu le rupeți. De asemenea, curățați avocado, scoateți osul și tăiați-l în cuburi. Spălați și scurgeți salata de miel. Curățați ceapa și tăiați-o în pene. Se spală arpagicul, se scurg și se toacă.

---