Burgeri de carne tocată și spanac - Lucrurile mele din bucătărie

tocată

Burgeri de carne de vită și spanac

Astăzi urmează să pregătim niște hamburgeri delicioși cu carne tocată și spanac, delicioși, ia act de ingredientele pe care cu siguranță le vei repeta.

Putem folosi carnea care ne place cel mai mult, vițel, pui, porc sau mixt, în cazul meu carne de vită și porc

Ingrediente:

  • 400 g de carne tocată de vită și porc
  • O ceapă mică
  • 150 g spanac curat
  • Ou
  • 2 linguri pesmet
  • O linguriță de pudră de usturoi
  • Sare
  • Piper
  • Ulei de masline

Pregătirea burgerilor de carne tocată și spanac:

Intr-o tigaie punem putin ulei si prajim ceapa pana devine transparenta

Când avem ceapa transparentă, adăugăm spanacul curat și tăiat în tigaie, lăsați-i să-și piardă volumul și prăjiți puțin, opriți focul și lăsați-l să se răcească.