Burger de pui crocant de casă - Rețete de gătit sănătoase TicTacYummy

Conținutul rețetei

Acesta este burgerul pe care l-am cerut întotdeauna în afara casei din hamburgeri, dar, din moment ce îl fac eu acasă, nici nu-mi amintesc să fi ieșit să-l caut. Doar o fac acasă, pe placul meu și cu o porție dublă din ingredientele mele preferate și nu mi-au lipsit din nou, totul de casă și pregătit acasă, el merge de o mie de ori la restaurantele de tip fast-food, știind ce poartă și de unde provin produsele pe care le folosiți.

Protagonistul acestui burger este, fără îndoială, puiul. Am folosit fileuri de pui de gamă liberă, care, fiind o parte suculentă, sunt mai fragede, dar o puteți face și cu sânul. Este mai uscat, dar îl puteți înmuia în lapte timp de o jumătate de oră înainte de gătit, pentru a-l face mai suculent. Apoi are un dressing pe care mi-l rămăsese dintr-o altă rețetă și pe care l-am profitat pentru a-l folosi cu puiul, înainte de al trece prin cel crocant. Un crocant care, în acest caz, a fost nachos pe care l-am rămas acasă, pe care l-am rupt și am băgat puiul în el. Un alt crocant bun poate fi niște cereale sau niște doritos sparte, chiar am încercat-o cu kikos sau cu susan. Oricum ar fi, arată grozav.

---