Bulion de legume - Dietă și nutriție - Valencia

În această nouă postare, vom explica cum să faceți un bulion de legume bogat și simplu.
Sunt bulion concentrat îl puteți folosi pentru a face o supă pentru a face o tocană, un orez, o pastă, un gri sau pentru a face cuburi de bulion concentrat (în următoarea postare vom explica cum).

bulion

CUPA DE LEGUME pentru 4 persoane
Pentru a face acest lucru, avem nevoie de:
4 anghinare
4 morcovi
2 napi
2 pastarnaci
2 napicol
2 roșii coapte
2 bețe de țelină
2 praz.
O ceapa
O bucată mică de rădăcină de ghimbir
Curcumă