Bulimia, veganismul și vânătorii adună corul evangheliei care cântă zeului mâncării;
Yorokobu gratuit în format digital!
Gospel este un stil muzical înrădăcinat în cultura religioasă americană, în special în venerarea Dumnezeului creștin al minorității afro-americane. Există cei care își datează originile în secolul al XVII-lea, cu mult înainte ca acesta să devină popular sub termenul cântec de evanghelie. Acești termeni din secolul al XIX-lea sunt asociați cu acea muzică religioasă caracteristică cântată de coruri. Dar timpul nu trece pentru nimic sau pentru nimeni degeaba. În secolul XXI, Evanghelia ar putea lua o întorsătură neașteptată în țările germane. La Berlin, compozitorul și bateristul german de jazz Max Andrzejewski folosește acest stil muzical pentru a pune la îndoială ce fac societățile avansate când este timpul să mănânce.
„Mănânci ceea ce ești/găini amputate/porci castrați” se aude cântând de corul de treisprezece persoane condus de Max Andrzejewski, liderul cvartetului de jazz din Berlin Hütte, pe ultimul lor album. „Albumul este o manifestare a îndoielilor și problemelor pe care societatea noastră actuală le are cu mâncarea”, spune el Yorokobu Andrzejewski. „Industrializarea alimentelor și în special a cărnii este ceva foarte problematic, este ceva bolnav”, abundă acest compozitor, făcând aluzie la una dintre piesele de pe album, care cântă și veganismul, dieta vânătorilor-culegători din paleolitic, pentru sare, zahăr, unt și, de asemenea, la tulburări alimentare, cum ar fi bulimia.
„Albumul nu numai că trebuia să ofere laude pentru mâncare, pentru că, dacă evanghelia este mai presus de toate laudă pentru Dumnezeu, am vrut ca și partea întunecată a mâncării să fie prezentă”, spune Andrzejewski. În spatele lui, acest tânăr artist de la treizeci de ani are deja două zeci de albume bune. Doar trei dintre ei îi apără ca lucrări ale sale, deoarece este comun ca jucătorii de jazz să înregistreze și să colaboreze cu alți artiști. Cel mai recent proiect al său și, de asemenea, cel mai complex, este cel pe care l-a înregistrat Hütte alături de The Homegrown Organic Gospel Choir, sau „corul gospel organic gospodăresc”. Acest cor cântă versuri comandate de Andrzejewski de la poetul și dramaturgul Thomaspeter Goergen și interpretul și scriitorul Sylvana Sedding, care sunt apropiați ai compozitorului și bateristului de pe acest album.
În cele unsprezece teme ale sale, evanghelia apare în dimensiunea sa cea mai experimentală. Nu este o muzică de cor deosebit de atrăgătoare, deși există. Ceea ce se observă în mod clar sunt pasiunile împărtășite între Evanghelia tipică a bisericii și Evanghelia supermarketului pe care Andrzejewski ar trebui să o ocupe. „O, prieteni, apreciați untul/pur și strălucitor gros și bogat/mai bogat decât aurul, culoarea surorii sale/pentru că este moale ca pielea voastră și dulce ca sufletul vostru”, se aude corul cântând în melodia Unt. Aceasta este grăsimea care este gătită de obicei în nordul Europei, prezentă în mesele Mitteleuropa, deoarece uleiul de măsline este în dieta mediteraneană.