Budinca de orez si fructe - EnBrazos

Continuând cu capitolul gustări și profitând de o parte din budinca de orez din rețeta săptămânii trecute despre care v-am spus că putem îngheța, se poate face foarte ușor o budincă pe care o putem congela și în porții pentru a o avea oricând. Trebuie să fim practici ! Este foarte important să ținem cont de faptul că nu este necesar doar să inovăm în bucătărie pentru a face acel moment al mâncării mai atractiv și mai plăcut pentru copiii noștri; dar având o dietă variată, organismul asimilează mai bine substanțele nutritive.

PUDDUL DE OREZ ȘI FRUCTE

1 cana medie de budinca de orez

1 bucată de pâine înmuiată și scursă în lapte

1 vârf de scorțișoară

Stafide pentru garnitură

Torcitos futa naturali (banana, prra, măr, căpșuni, ...) sau 2 linguri de compot
PENTRU BOMBONUL LICHID

1 lingura de zahar

Picături de suc de lămâie

ELABORARE:

Vom pune zahărul și lămâia într-o cratiță peste foc. Odată făcut caramelul, îl punem în același recipient în care îl vom pune ulterior la cuptor în „bain-marie”. Îl întindem bine și îl lăsăm să se răcească.

---