Budinca Chia, micul dejun sănătos la modă

Leul El Español Publicaciones S.A.

chia

Prescripții

Vă spunem modul foarte simplu de a pregăti faimoasa budincă de chia, budinca de chia sau „Budina de chia”, micul dejun sănătos la modă.

  • Preparare: 1 min
  • Diners: 1
  • Calorii: 275
  • Tipul de mâncare: Mic dejun

Acum câteva săptămâni vă spuneam că mâncarea varzei cret este la modă, ei bine, luați micul dejun budincă de chia, la fel este.

Ingrediente

  • Semințe de chia, 1 lingură
  • Lapte, 100 ml (*)
  • Zahăr (opțional (**)
  • Fruct după gust
  • (*) De departe cel care îmi place cel mai mult este laptele de migdale, dar oricine poate.
  • (**) Nu l-am pus niciodată, dar dacă vrem să fie mai dulce și vrem să continue să fie un mic dejun sănătos, putem adăuga puțin sirop de agave sau zahăr de cocos în loc de zahăr obișnuit.

Aceste semințe minuscule, considerate unul dintre superalimentele secolului XXI datorită proprietăților lor nutriționale incredibile, încep să apară mai frecvent în plante medicinale și pe rafturile de produse organice ale multor supermarketuri și, depășite de curiozitatea de a încerca lucruri noi, ajung devenind un spațiu în coșul nostru de cumpărături.

Deși pot fi consumate în diferite moduri, cel mai comun mod de a le lua este prin budincă de chia sau budinca de chia așa cum este cunoscută în afara granițelor noastre.