Bucurați-vă de sărbători fără a strica dieta
Decembrie este o lună înfricoșătoare când vine vorba de aportul de calorii, dar nu te îngrași din cauza celor șase mese tradiționale de Crăciun, ci din cauza exceselor comise cu gustări, dulciuri, băuturi alcoolice și feluri de mâncare bogate în calorii.
Schimbarea obiceiurilor dietetice din când în când pentru sărbători poate fi pozitivă din punct de vedere emoțional ca o mică supapă de evacuare, dar moderarea este cheia pentru a te bucura de sărbători fără teama de scară, care după copioasa Ajun de Crăciun începe să crească.
Moderația este cheia
Este clar că produsele care îngrășează cel mai mult sunt băuturile alcoolice de înaltă rezistență, cum ar fi whisky și rom, precum și brânzeturile, mezelurile, carnea grasă, pateurile de ficat și dulciurile dulci, alături de nougate și alte dulciuri tipice. al Institutului Medical European Obezitate (IMEO). Din acest motiv, dacă nu doriți să vă îngrășați, secretul este să mențineți echilibrul nutrițional în felurile principale, dar fără a trece peste bord cu cantitatea pe care o consumați. Dacă este carne, porția individuală ar trebui să fie de aproximativ 125 de grame, cantitate care poate fi adăugată la o porție generoasă de legume. În acest sens, este posibil să pariați pe un obraz de vițel cu morcov, ceapă, mazăre și sos de roșii de casă; curcan copt cu mere; pulpe de pui umplute cu ceapă și ciuperci; tocană de miel în vin roșu, cu morcov, ceapă și cartofi; sau iepure în caserolă, cu mazăre, morcov și cartofi.