BUCATURI CU AVENO, COACI ȘI MORTE
Cu siguranță unul dintre scopurile noastre în noul an este să mâncăm mai sănătos și astăzi vă aduc o rețetă perfectă pentru a îndeplini acest obiectiv, unele prajituri cu fulgi de ovaz, nuca de cocos si morcov. Pe lângă faptul că sunt foarte sănătoși datorită ingredientelor cu care sunt preparate, sunt delicioase și tuturor le vor plăcea acasă, de la cele mai mici până la cele mai vechi.
Aceste prăjituri de ovăz, nucă de cocos și morcov sunt ideale pentru micul dejun, o gustare sau pentru oricare dintre acele momente în care dorim o gustare sănătoasă.
Fursecurile sunt foarte delicate, iar combinația de nucă de cocos și morcov le conferă o aromă delicioasă, care este îmbunătățită și mai mult, prin atingerea scorțișoarei pe care o poartă.
De data aceasta am adăugat stafide pe care le iubesc, dar puteți adăuga fructele uscate preferate, fie că sunt nuci, migdale etc. O altă opțiune delicioasă și sănătoasă este să adăugați semințe de mac, in, chia, dovleac etc. Totul depinde de combinația care îți place cel mai mult.
Aceste fursecuri cu fulgi de ovăz, nucă de cocos și morcov vor deveni cu siguranță una dintre acele rețete pe care trebuie să le preparați frecvent, pentru că tuturor le vor plăcea.
INGREDIENTE BUCATURI CU AVENĂ, COCĂ ȘI MORTE:
(16 cookie-uri medii):
- 100 de grame de fulgi de ovăz
- 120 de grame de făină de grâu (puteți folosi grâu integral)
- 50 de grame de nucă de cocos rasă
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- 1 1/2 linguriță praf de copt (praf de copt)
- 1/2 linguriță ghimbir măcinat
- 1/2 linguriță sare
- 120 de grame de miere sau sirop de agave
- 50 de grame de ulei de nucă de cocos sau de floarea-soarelui sau ulei de măsline ușor
- 1 ou mare
- 1 lingura extract de vanilie
- 50 de grame de stafide
- 150 de grame de morcov ras (aproximativ 3 morcovi medii)
Apoi vă las videoclipul pregătirii cookie-urilor, pe care îl puteți vedea și pe canalul meu You Tube.