BUCATARIE UȘOARE CU CURRO PAELLA DE COAT ȘI CUPURI

CATEGORII

Marți, 8 octombrie 2013

COATA ȘI PAELLA DE CUPURĂ

curro

Într-o duminică, am avut oaspeți să mănânce acasă pe care i-am invitat cu câteva zile înainte, dar, în ciuda faptului că am lansat invitația, am uitat să cumpăr ingredientele pentru a găti o paella valenciană de pui și iepure, prin urmare, când am deschis frigiderul, am găsit o legătură de porc și ciuperci asortate.
Nu cred că este de la sine înțeles că am improvizat.
Surpriza este că această paella improvizată a avut un mare succes și a devenit unul dintre preparatele vedete ale gastronomiei casei mele.

Pregătirea acestei paella este foarte simplă, în ciuda faptului că o astfel de pregătire necesită timp și dăruire, ca orice alt fel de orez.

Ingredientele acestui fel de mâncare sunt foarte ieftine, deoarece le putem găsi în orice supermarket sau magazin de încredere.