Cârnați cu vin alb - La Casa Maygica
CÂNZĂTURI CU VIN ALB
Bună din nou, tuturor.
Astăzi vom face una dintre cele mai ușoare rețete pe care le puteți găsi, cârnați în vin alb. Desigur, cârnații trebuie să fie proaspeți și albi, porc, pui, curcan ... asta nu contează, toate sunt la fel de gustoase. Dacă alegem niște cârnați roșii proaspeți, este mai bine să le facem în alt mod sau la grătar, deoarece sosul lor bogat în usturoi și boia îi conferă multă aromă.
Avem două modalități de a le face:
* Un foarte simplu și de bază
* Al doilea, cel complet, durează puțin mai mult, dar este la fel de ușor și bogat
Cârnații proaspeți au ca ingrediente de bază carne, grăsimi, sare, apă sau alt lichid, condimente și, în funcție de calitate, mai mulți sau mai puțini conservanți. Toate acestea umplute într-o carcasă, artificială sau naturală, care le face o sursă de proteine.
Datorită amestecului de grăsimi, este un aliment care asigură mai mult de 300 de calorii Pentru fiecare 100 de grame, în funcție de tipul de carne și grăsimi, care este de obicei 25%, unele sunt mai calorice decât altele.
În ceea ce privește nivelul de colesterolului, Departe de ceea ce cred mulți, este un aliment cu un procent mediu din această componentă, în aceeași gamă cu midiile, cocolele, calmarul, maioneza, carnea și peștele în general.
Pentru toate acestea, devin o opțiune foarte bună pentru un prânz sau o cină însoțite de o salată.
Să vedem acum cum se fac cârnații în vin alb.
Ingrediente
1/2 kl de cârnați albi proaspeți
2 pahare de vin alb
2 pahare de apă