Broșuri de coapse umplute cu brânză și york - Gurmé

Această rețetă este perfectă pentru cei mici din casă. Deși ceva caloric oferă și mulți nutrienți.

coapse

Informatii nutritionale

Așezăm o felie de brânză și alta de șuncă între două fileuri.
Se sare după gust și se condimentează cu puțin usturoi tocat. Le-am impanat cu faina, oul batut si pesmetul. Strângem bine cu mâinile. Încălziți mult ulei de măsline și prăjiți cărțile în ulei. Avem deja acest preparat delicios pregătit.

Puteți însoți aceste fripturi cu o salată sau cu cartofi. În ambele moduri va fi un fel de mâncare foarte bogat din punct de vedere nutrițional.