Brioșe de banane și fulgi de ovăz - Rețetă ușoară și sănătoasă
briose de fulgi de ovăz cu banane pe care le vom împărtăși în RecetasGratis sunt sănătoși, ușori, pufoși, suculenți, fără lactoză și foarte ușor de făcut. Pe scurt, sunt perfecte! În plus, la sfârșitul rețetei, vă prezentăm toate secretele pentru a obține această consistență pufoasă și o aromă imbatabilă.

Putem gusta aceste brioșe delicioase în timpul micului dejun sau al gustării, însoțite de o cafea, un iaurt natural, un suc de fructe sau orice ne place cel mai mult. Datorită valorii nutriționale a ingredientelor sale, acestea sunt a aprovizionare excelentă cu energie, ideal pentru a începe ziua sau pentru a reîncărca bateriile după-amiaza. De ce? Foarte simplu, deoarece banana este bogată în zaharuri simple, care sunt transformate în energie în organism, conține fibre, vitamine și minerale. Între timp, ovăzul este bogat în carbohidrați, care oferă, de asemenea, organismului energie, vitamine, minerale și antioxidanți. Continuați să citiți și să descoperiți alături de noi Cum să faci briose de ovăz cu banane pentru a începe să profite de toate beneficiile sale!
- 2 banane sau pătlagini
- 1 lingură de ovăz laminat
- 110 grame de făină integrală de grâu
- 1 lingura de panela
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 40 de mililitri de lapte de ovăz
- 1 ou
- 40 de mililitri de ulei de măsline ușor
Mai întâi, preîncălzim cuptorul la 180 ° C cu căldură în sus și în jos. În plus, punem cupele de briose în forme, așa că le vom avea gata. Cu sumele indicate Ies în total 5 brioșe de banane și fulgi de ovăz, deci pentru a pregăti mai mult, este necesar să le dublăm păstrând proporția. La fel, am folosit lapte de ovăz, dar poate fi folosit orice tip de lapte vegetal sau chiar de vacă.
Intr-un bol, amestecăm făina integrală de grâu cu bicarbonatul cu ajutorul unor tije manuale. Deoarece este un tip de făină nerafinată, nu recomandăm cernerea acesteia, de aceea trebuie să integrăm aerul cu tijele.
Adăugăm panela, cunoscut și sub numele de zahăr de trestie nerafinat și ne integrăm cu aceleași lansete. Putem adăuga o cantitate mai mare sau mai mică de panela sau putem înlocui acest ingredient cu sirop de agave dacă dorim ca rețeta pentru fulgi de ovăz și brioșe de banane să rămână sănătoase. Dacă nu ne pasă, putem folosi zahăr normal.
Într-un alt castron, facem piure bananele sau bananele cu o furculiță fără a le strivi complet, deoarece dacă le lăsăm cu o consistență în piure, brioșele ar putea să nu se ridice suficient în cuptor. Dacă folosim banane, în funcție de mărime putem folosi două sau trei, în timp ce dacă optăm pentru banane, va trebui să evaluăm dacă mai bine adăugăm doar una sau două. Deoarece ne place să aibă o aromă intensă, am adăugat două banane medii.
Adaugam oul si uleiul și continuăm să amestecăm. Putem continua să batem cu aceeași furcă, deși pentru pașii următori va fi necesară utilizarea unei spatule.
Adăugăm jumătate din făină când ingredientele anterioare au fost integrate și se amestecă făcând mișcări de învăluire cu o spatulă. Apoi, adăugați făina rămasă.