Briose cu branza de dovleac; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Briose de brânză cu dovleac - brioșe umede de dovleac încărcate cu condimente de dovleac și un vârtej bogat de cremă de brânză. Aceste cupcakes sunt perfecte pentru toamnă!
Briose de brânză cu dovleac
Există ceva mai bun decât combo-ul de dovleac și cremă de brânză? Chiar sunt un meci făcut în cer. Muffins umezi de dovleac cu un centru de brânză cremă picantă. Acestea sunt atât de drăguțe și impresionante, dar le puteți face coapte și gata de mâncare în mai puțin de o oră. Deoarece sunt atât de umede, se păstrează foarte bine.
Rețetă de brioșe de dovleac
Am încercat rețete de brioșe de dovleac toată săptămâna. Este puțin dificil să găsești brioșe de dovleac care nu sunt încărcate cu zahăr. Am găsit această rețetă de brioșă de dovleac pe blogul King Arthur Flour și au ieșit atât de bine! Notă laterală: blogul King Arthur Flour este o resursă excelentă pentru rețete la cuptor de înaltă calitate. Fotografii frumoase și rețete profesionale dovedite!
Pe un capriciu, am folosit o parte din aluatul suplimentar și umplutura de brânză cremă pentru a face niște brioșe în spirală și au fost atât de bune încât a trebuit să le împărtășesc. Am făcut imediat un alt lot și le-am fotografiat. Pune-le pe lista ta de coacere obligatorie! Nu vei fi dezamăgit.
Cum se fac brioșe de dovleac cu brânză cremă
- Pulverizați o tigaie și o tigaie pentru brioșe cu spray antiaderent de gătit. Acest lucru va împiedica brioșele să se lipească de pungile de hârtie atunci când se răcesc.
- Într-un castron mic, combinați amestecul de brânză cremă. Puteți amesteca manual sau puteți folosi un mixer manual sau de suport.
- Într-un castron mare, amestecați aluatul de brioșe de dovleac. Puteți amesteca manual sau puteți folosi un mixer de stand sau un mixer manual. Dacă utilizați un mixer manual sau un mixer stand, aveți grijă să nu amestecați prea mult.
- Îmi place să folosesc o lingură de înghețată pentru a răspândi aluatul de brioșe. Genul cu declanșator care face ca aluatul să cadă ușor. Acest lucru păstrează brioșele de aceeași dimensiune, astfel încât să se coacă uniform.
- Distribuiți uniform crema de brânză pe lingură completă pe fiecare brioșă. Folosiți o scobitoare pentru a amesteca crema de brânză cu aluatul și coaceți.