Brânză proaspătă pentru menținerea greutății și reducerea nivelului de grăsime

pentru

Abonați-vă la Vitónica

Am auzit întotdeauna că brânza îngrășează foarte mult și nu este aproape niciodată un aliment recomandat în dietele de slăbit. Acest lucru este adevărat de atunci majoritatea brânzeturilor conțin doze mari de acizi grași de origine animală, dar există un tip de brânză care este opusul, este brânză proaspătă.

Este făcut din lapte de oaie, deci conținutul de grăsime este mai mic. La aceasta trebuie să adăugăm că este un aliment ușor și plăcut, ceea ce îl face obișnuit în dietele cu conținut scăzut de calorii și în dieta persoanelor care fac sport în mod regulat, deoarece are un conținut ridicat de proteine, precum toate produsele derivate din lapte.

Brânza proaspătă este un soi care are un conținut minim de grăsimi în compoziția sa, în special în jurul a 7% din componentele sale sunt grase tipic laptelui de oaie. Nu trebuie să uităm că această varietate de lapte conține acid linoleic conjugat, mai bine cunoscut ca CLA care ajută la reducerea grăsimii din corpul nostru prin creșterea cheltuielilor de energie și odată cu aceasta arderea grăsimilor.