Brânza proaspătă este la fel de sănătoasă pe cât pare să trăiască - COPE
Brânza este unul dintre produsele preferate ale spaniolilor, dar conținutul său ridicat de grăsimi îi face pe mulți să aleagă varietatea de brânză proaspătă pentru a păstra linia
Ora de citire: 2 '19 iunie 2020 - 03:00 Actualizat 03:01
Brânza este unul dintre cele mai consumate produse în casele noastre, pe lângă faptul că este unul dintre cele mai exportate în străinătate. Fără îndoială, unul dintre alimentele preferate de mulți care, totuși, a fost întotdeauna în vizorul dieteticienilor pentru conținutul ridicat de grăsimi, care ne îngrașă. Desigur, nu ar trebui să abuzăm de o lactată. Dar, pentru cei care vor să slăbească sau să mențină linia și sunt iubitori de brânză, au înlocuit brânza vindecată, semicurată, oaie, brânză manchego etc. pentru brânza proaspătă.
Este un aliment fabricat din lapte de oaie și expus la o perioadă de maturare foarte scăzută, deci sunt brânzeturi umede cu un timp scurt de conservare, deci este important să le consumați odată cumpărate, și rezervați-le pentru cel mai scurt timp posibil în frigider.
Este bine cunoscut faptul că cei care încearcă să mențină o viață sănătoasă includ acest soi de lactate în dieta lor, în special la micul dejun, gustări și cine. O porție bună de brânză proaspătă și un somn ușor.