Brânză proaspătă, brânză de vaci sau cabană Care opțiune și rețete ușoare mai sănătoase

Aflați informațiile nutriționale despre Brânză Frescal, Brânză Cottage și Cottage. Care este cea mai sănătoasă opțiune pentru dieta ușoară, mai multe rețete de casă.

Brânză și un aliment bogat în energie și foarte nutritiv datorită proteinelor, peptidelor bioactive, aminoacizilor, acizilor grași, vitaminelor, mineralelor, deci este necesar să se includă 2 până la 3 porții de brânză zilnic în mese.

Și deja s-a oprit să mă gândesc la cea mai bună brânză pentru a face parte din dietă într-o dietă și nu aduce BALANÇA câteva kilograme suplimentare nedorite?

Brânza galbenă este întotdeauna cele mai multe calorii, chiar și pentru a spune că cea mai gustoasă dintre cele mai grase pe care le are, atunci, pentru o dietă în care obiectivul principal este să slăbească, nici nu vă gândiți la cumpărare.

Cea mai albită brânză este cea mai potrivită atunci când este o alimentație sănătoasă și, de asemenea, într-o dietă pentru a câștiga masa musculară sau a pierde în greutate, cu toate acestea, există diferențe care trebuie luate în considerare.

Deci, care este cea mai sănătoasă opțiune de inclus în dietă sau chiar peste noapte, brânză albă, casă sau ricotta? Tot ce știm și toate aceste brânzeturi sunt naturale delicioase sau topite pe farfurie și merg bine în orice moment al zilei, dar mai jos, comparațiile și proprietățile fiecăruia. Plecare:

cabană

Brânză albă proaspătă

Și este bine să nu confundați brânza proaspătă cu modelul de brânză albă sau vindecată așa cum se știe, iar diferențele nu sunt doar consistența brânzei, ci mai ales în cazurile de calorii din dietă și ceea ce contează cu adevărat.

Brânza este proaspătă și are o consistență mai albă, de obicei, după câteva minute din frigider începe să scadă din laptele de unt, brânza standard de mină și galben pal, uscat și consistent, iar diferența principală este că brânza albă este mai bogată în grăsimi saturate și sodiu.

De fapt, acestea sunt proprietățile care prevalează atunci când alegeți cea mai bună brânză pentru o dietă echilibrată și necesitatea de a acorda atenție în principal cantității de sodiu, deoarece poate crește tensiunea arterială.

În bucătăria unui sfat atunci când pregătiți feluri de mâncare în care ingredientul principal și brânza sunt responsabile pentru punerea sării în rețetă, fără a încărca prea mult aroma, un alt sfat ar fi să adăugați cabina pentru a înmuia sarea, pe lângă faptul că este mai puțin caloric.

Fiecare 50 de grame de brânză proaspătă are mine: Calorii- 132 calorii Grăsimi 10,3 g total- grăsimi saturate 5g Proteine-8,7 g Calciu-289,5 mg sodiu-155 mg

caș

Brânză de vaci și una dintre brânzeturile recomandate într-o dietă, Are mai puține calorii și prea multe grăsimi, ideal chiar și pentru a menține greutatea, deoarece este mai puțin lapte și este utilizat în fabricarea sa și, prin urmare, oferă și mai puțin calciu. Brânza de vaci echilibrează și flora intestinală.

Fiecare 50 de grame de brânză de vaci conține: Calorii 49 Calorii 2,15 g grăsimi totale Grăsimi saturate 0,85 g Grăsimi mononesaturate doisprezece treizeci și opt g Grăsimi polinesaturate 0,06 g 5: 56 g proteine ​​Calciu 41,3 mg Sodiu 186 mg Vitamina B12 12:21 mg Vitamina B6 0,023 mg Vitamina A 18 mg Vitamina B2 0,081 mg Fosfor 79,3 mg

Brânză ricotta

Brânza de vaci este, de asemenea, o altă opțiune de inclus în dietă, în ciuda faptului că are mai multe calorii și grăsimi totale și saturate decât ferma, totuși, are încă cantități mai mici decât multe brânzeturi și are o aromă distinctivă care nu se găsește nicăieri altundeva, așa că este ideal pentru a fi inclus în rețetele dulci.

Unul dintre avantajele ricotei și că are un sodiu care se găsește în casa camerei, prin urmare, și 2? brânza care are cea mai mică cantitate de sodiu în schimb are mai puțin calciu și proteine ​​decât alte brânzeturi.

Fiecare 50 de grame de ricotta are: Calorii 87 Calorii g grăsime totală 06:49 Grăsimi saturate 4,1 g Grăsimi mononesaturate 1,8 g Grăsimi polinesaturate 0,19 g Proteine ​​5,63 g 103 mg calciu Sodiu 42 mg Vitamina B12 12:17 mg vitamina B6 0,021 mg 60 mg vitamina A

Pentru o dietă, nutriționiștii spun că brânza mea, cabana și ricotta, tofu sunt, de asemenea, o brânză vegetariană mai potrivită, ideală pentru persoanele care au intoleranță la lactoză.

Nutriționiștii avertizează, de asemenea, oamenii că, deși sunt predispuși la presiune ridicată, pentru a evita consumul de brânză bogată în grăsimi saturate și niveluri ridicate de sodiu.

Deși aceste brânzeturi sunt ideale pentru o dietă sănătoasă, este convenabil să ne amintim că cantitățile trebuie să fie moderate între aceste trei tipuri.

Țineți cont de recomandările zilnice ale fiecărei brânzeturi din dietă:

caș

  • 36 de calorii
  • 28,5 mg calciu
  • Carbohidrați 1g
  • Fosfor 39,6 mg
  • Pe 30 g, echivalent cu 1 lingură completă (supă)
  • Tradițional are 35% grăsime și este realizat cu 0% în versiunea ușoară.
  • Este o proteine ​​slabe și brânzeturi bogate. (Ideal în diete pentru a câștiga mușchi sau a pierde în greutate)

ricotta

  • 43 de calorii,
  • 96 mg calciu
  • 1,4 g carbohidrați
  • Fosfor 48,6 mg
  • 30 g pe zi, echivalentul a 2 felii
  • Tradițional are 50% grăsime și 10% lumină

Brânză proaspătă Minas

  • 67 de calorii,
  • 270 mg calciu
  • Carbohidrați 0,96 g
  • Fosfor 36,9 mg
  • Pe zi 30 g echivalează cu 1 bucată
  • Tradițional are 68% grăsime și 25% lumină