Brânză de vaci cu fursecuri, miere și cacao Gătit cu mama

Distribuiți postarea

Brânză de vaci cu biscuiți, miere și cacao. Astăzi mergem cu un desert cu multe proteine, dar cu puține grăsimi, pentru a lua în considerare dacă ne place dulce, dar nu vrem să mâncăm multe calorii.

Brânza de vaci nu poate fi considerată ca o brânză în sine, este zerul coagulat. Proteinele din lapte sunt concentrate în zer și, atunci când sunt luate proaspete, procentul său de apă este foarte important (aproape 80%), deci ne oferă foarte puține grăsimi, oferind puține calorii dietei noastre. Conținutul de vitamine și minerale este important în special calciu, fosfor și potasiu și vitaminele A și B.

---