Bologñesa futuristă cu vinete - Rețete Futurlife21 - Rețete sănătoase

bologñesa

Un bolognez bun este ceva delicios pe care toată lumea îl iubește, când înveți să pregătești acest bolognez futurist cu vinete delicioase, vei lăsa pe toată lumea cu gura deschisă și se combină foarte bine cu dovleceii, roșii sau legumele tale preferate. A mânca bogat și a avea grijă de tine nu este separat!

Ingrediente (pentru 5 porții mari):
-1/2 kg de carne tocată (carne de vită, porc, pui sau curcan)
-1 ceapă -3 căței de usturoi
-1 vinete
-1 cutie mare (750g mai mult sau mai puțin) de roșii zdrobite - sare, oregano și piper

Modul de a face:
Călește usturoiul, ceapa și vinetele la foc mediu până se coc bine.