Blogul nutritiv Hrănește-ți cunoștințele
Hrănește-ți cunoștințele. Cunoaște-ți dieta
Vă prezentăm noul canal video al blogului Nutritive pe YouTube. Ne-a venit în minte să vă spunem câteva lucruri prin imagini, deoarece acestea comunică multe idei și concepte în același timp și ne ajută să transmitem mai bine informații mai complexe, cum ar fi informațiile nutriționale.
În plus, știi deja că mâncarea este foarte fotogenică, cu acea bogăție de culori și texturi. Singurul lucru pe care nu-l putem transmite sunt aromele. Dar ... din când în când. Pe de altă parte, în anumite aspecte, cum ar fi rețetele culinare, imaginea funcționează mai bine decât cuvântul.
În acest blog am tratat deja problema dimensiunii porțiunii (partea 1 și partea 2), deși în condiții normale. Adică, în cazul de a duce o viață normală cu posibilitatea de a pleca de acasă, de a lucra în afara casei și de a efectua activitate fizică. În aceste perioade de închidere din cauza crizei COVID-19, ne găsim în nevoia de a ne reduce activitatea fizică și, desigur, suntem îngrijorați de echilibrul nostru energetic, care probabil merge mai degrabă spre „stocare” decât spre cheltuire. Ce putem face? Ei bine, unul dintre trucurile pe care le putem practica este să schimbăm dimensiunea normală a porțiilor noastre.
Blogul Nutritiv se alătură acestui val impresionant de solidaritate cauzat de criza de izolare la care ne-a forțat coronavirusul. Și vrem să ne facem un pic pentru a profita de acele ore libere pe care le vom avea cu toții în aceste zile.
Întotdeauna spunem că nu avem timp să gătim. Ei bine, acesta este un moment bun pentru a învăța să o faceți eficient și, desigur, bogat și variat. Și este, de asemenea, un moment bun pentru întreaga familie să se apuce de treabă. Atât de tineri cât și de bătrâni de gătit!
Fiecare blog alimentar ar trebui să aibă un capitol dedicat părinților și bunicilor noștri. Nu totul va fi să îmbunătățim obiceiurile adulților, atât de preocupați de sănătatea noastră (mai puțin atunci când ne pun o delicatesă bună în fața ochilor ...). Sau să investim în mâncare bună pentru descendenții noștri, ceea ce pentru mine este cea mai bună investiție, chiar și peste cea a studiilor lor (dacă nu mâncăm bine, nu vom performa bine). Bătrânii noștri au, de asemenea, dreptul și trebuie să mănânce bine, sănătos și bogat
Crăciunul ne confruntă întotdeauna cu o provocare importantă pentru echilibrul nostru energetic. Odată cu sfârșitul anului, ne-am stabilit și noi obiective, scopuri de schimbare în multe aspecte și cel al nutriției nu putea lipsi.
Despre acest subiect, împărtășesc tuturor cititorilor blogului Nutritiv un extras al unui interviu realizat acum câteva zile pentru Cuídate Plus.
În seria de articole „O varietate de gustări pentru toată lumea” și „O varietate de gustări pentru toată lumea II”, am văzut combinații de alimente destinate adulților. Și trebuia să ținem cont de cei mici, care au și dreptul să se bucure de micul dejun, prânz și gustări.
Profitând de faptul că suntem deja vara și că una dintre prioritățile noastre este hidratarea, să vedem cum o putem realiza mâncând.