Biscuiți de ovăz și mere Gătit fără carne

biscuiți

Biscuiți de ovăz și mere

Primim gustul fulgilor de ovăz, este un produs foarte interesant mai ales la nivel de patiserie.

Crocante pe margini, dar moi în centru, aceste fursecuri sunt excelente pentru micul dejun sau o gustare și destul de simple de făcut.

Ingrediente:

  • 60 gr. de unt.
  • 40 gr. unt.
  • 160 gr. zahar brun.
  • 1 ou.
  • 2 lingurite de scortisoara.
  • 1 bob de tonka măcinat.
  • 1 linguriță de miere.
  • 2 mere rase.
  • 125 gr. făină de grâu integral.
  • 125 gr. fulgi de ovăz.
  • 5 gr. drojdie chimică.
  • vârf de cuțit de sare.

Punem untura, untul si zaharul brun intr-un bol. Se amestecă energic cu o furculiță.

Adăugați oul, scorțișoara, boabele tonka măcinate și mierea. Amestecăm din nou toate ingredientele până când acestea sunt bine integrate.