Bile umplute cu orez REȚETĂ PENTRU SURPRIZĂ!

REȚETE DE BILI DE OREZ PRĂTIȚI Umplute

Aceste bile de orez umplute, Le-am încercat recent, când eram pentru prima dată într-o renumită pizzerie din orașul în care locuiesc. Palencia. Pizzeria specifică se numește Kuró. Acolo, am comandat niște pizza și, de asemenea, aceste bile de orez. Fiecare cu o umplutură diferită. Am fost foarte surprinsă și mulțumită. Atât de mult încât am decis la scurt timp să le pregătesc acasă. Și acum, vreau să-l pun aici. Să mergem cu rețeta bilelor de orez umplute.

bile

INGREDIENTE fac 4 unități:

  • 400g orez rotund
  • 800ml de apă, pentru a găti orezul
  • 125g brânză proaspătă de mozarella
  • Umplutura pe care o dorim. Cele din fotografie sunt spanac fiert
  • făină, ou bătut și pesmet, pentru a le pâini
  • Ulei
  • Sare

CUM SĂ FACI MINGI DE OREZ ITALIAN Umplute:

1.- Gatiti orezul. Intr-o cratita adaugam apa si o punem la fiert. Odată ce dă în clocot, adăugați un praf de sare și orezul. Lăsați-l să se gătească la foc mediu timp de aproximativ 15 minute. Până când orezul a absorbit toată apa și este al dente