Bilanțul energetic ¿Cauză sau factor Fundación Vivosano
Care este echilibrul energetic? Este cauza epidemiei de obezitate? De ce ești atât de dezechilibrat astăzi?
Răspunsurile la aceste întrebări provoacă multă confuzie în ultima vreme. Prin urmare, astăzi vom încerca să aducem o lumină în ceața care se creează cu privire la această problemă. Pentru a începe, să trecem la elementele de bază:
Care este echilibrul energetic?
Corpul nostru (ca orice dispozitiv care generează energie) are nevoie de combustibil pentru a funcționa. În mașini este benzină, iar la om este mâncare. Se poate afirma apoi că un bilanț energetic (BE) este echilibrul care apare atunci când ingerăm aceeași energie pe care o consumăm. În acest caz, nu ar exista nici creștere în greutate, nici pierdere.
Am spune că suntem într-o BE pozitivă atunci când există un exces de energie în raport cu ceea ce am cheltuit. În acest caz, ar exista creșterea în greutate. Acest lucru se întâmplă de când organismul nostru a suferit în urmă cu mii de ani un proces evolutiv care a permis supraviețuirea speciei. Avem capacitatea de a stoca energie sub formă de grăsime.
Pentru pierderea în greutate trebuie să existe o BE negativă, care ne obligă corpul să cheltuiască aceste rezerve pentru a-și îndeplini toate funcțiile.
Prin urmare, rezumăm:
- • Fii pozitiv - creșterea în greutate
- • BE negativ - scădere în greutate
- • FIE neutru - echilibru în greutate