Berea te ajută să slăbești și scade colesterolul
Case
Gastronomie
Prescripții
Nutriție
Bucătăria spaniolă
Bucătărie internațională
Restaurante
Băuturi
Știri culinare
- Vă aflați în:
- Pagina principală>
- Acasă>
- Gastronomie>
- Băuturi>
- Bere
Un procent ridicat de adulți din întreaga lume sunt supraponderali. Unii dintre ei reușesc să iasă pe baza dietelor, să facă mișcare și să se lipsească de alcool. Acum, un studiu a dezvăluit ceva care poate motiva oamenii care vor să slăbească, dar care sunt iubitori de bere: consumul acestui element lichid ne poate ajuta reduce greutatea și scade colesterolul.
Cercetarea a fost realizată de o echipă de cercetători de la Universitatea de Stat din Oregon, în Statele Unite. Pe baza rezultatelor studiului, ei susțin că un pigment natural din hamei poate reduce greutatea și poate îmbunătăți nivelul colesterolului. hop, pentru cei care nu știu, este un ingredient esențial al berii.
Pigmentul natural din hamei este un flavonoid care poartă numele de xanthohumol. Cercetătorii au făcut ca un grup de șoareci de laborator să consume o cantitate specifică din această parte a hameiului. Cea mai semnificativă consecință a fost că șoarecii și-au îmbunătățit metabolismul.