Berea nealcoolică atunci când alăptează aduce beneficii bebelușului - Dietă și nutriție
Femeile care alăptează și consumă bere fără alcool contribuie moderat la reducerea riscurilor ca nou-născutul să dezvolte anumite patologii în viitor, precum obezitatea, arterioscleroza sau cancerul, potrivit datelor extrase dintr-un studiu care este prezentat săptămâna aceasta la Bruxelles în timpul sărbătorirea VI Simpozion european privind berea și sănătatea.
Specialiști europeni în medicină, nutriție și alimente s-au adunat la această întâlnire, cu scopul de a dezbate rezultatele ultimelor cercetări științifice care arată beneficiile consumului moderat de bere pentru sănătate.
Datorită antioxidanților din bere, proprietățile antioxidante ale laptelui matern scad mai puțin
După cum a explicat dr. María Teresa Hernández Aguilar, medic pediatru de la Agenția de Sănătate din Valencia, în studiu au verificat cum, datorită antioxidanților conținuți în bere, proprietățile antioxidante ale laptelui matern scad mai puțin și efectul său benefic este transmis sugar, deci un consum moderat de bere nealcoolică-două cutii pe zi- favorizează sănătatea bebelușului și îl protejează împotriva patologiilor precum cele menționate, nu numai în perioada de alăptare, ci și ani mai târziu.
Proprietăți antioxidante și antiinflamatorii
Dr. Ramón Estruch, de la Clínico de Barcelona, a recomandat includerea vinului sau a berii - întotdeauna într-un mod moderat - în dieta mediteraneana deoarece efectele sale antioxidante și antiinflamatorii asupra arterelor contribuie la reducerea riscului de a avea un infarct sau un accident vascular cerebral.