Beneficiile siestei și ale dietei mediteraneene, recunoscute oficial elmundosalud - dieta
UN RAPORT AL SENATULUI
Beneficiile siestei și ale dietei mediteraneene, recunoscute oficial
Siesta și dieta mediteraneană au deja o recunoaștere oficială. Plenara Senatului intenționează să aprobe un raport care să apere dieta mediteraneană, siesta, exercițiul fizic, viața de familie sau alăptarea, printre alte aspecte legate de un „stil de viață sănătos”.
Printre propunerile doamnelor lor, se remarcă promovarea „coșului mediteranean”, bogat în ulei de măsline, legume, pește și leguminoase, prin campanii informative și educative care promovează obiceiuri de viață sănătoase.
Siesta, acea invenție spaniolă
„Nu există o pasiune mai puternică decât pasiunea lenei”, scria Samuel Beckett în urmă cu câțiva ani. Acum că Senatul va recunoaște și promova siesta, acea pasiune națională pentru lenea de după-amiază, este convenabil să îi cunoaștem beneficiile.
Luarea unui pui de somn după masă, pe lângă o invenție cu adevărat spaniolă, este o necesitate a organismului care este înregistrată biologic în gene. Ființa umană este programată să doarmă după-amiaza fără ca aceasta să ne afecteze performanța. Dimpotrivă, numeroase studii au arătat că această paranteză crește concentrarea, performanța, productivitatea și chiar creativitatea. Există o predispoziție naturală în ritmul circardian al ființei umane de a dormi după-amiaza, ceea ce permite creșterea capacității fizice și intelectuale, relaxarea mușchilor și a minții și, de ce să o negăm, bucurați-vă de această mică plăcere în mijlocul zi.
Pe lângă efectul său de restaurare, un pui de somn întărește sistemul imunitar. Favorizează un tip de somn profund (unde de frecvență joasă) în timpul căruia sunt secretați hormoni care reînnoiesc țesuturile și întăresc sistemul imunitar. Aceste substanțe, cum ar fi muramilptidele, elimină subprodusele metabolismului muscular, pregătind corpul pentru o nouă perioadă de veghe.
După ce mâncăm, temperatura corpului scade și corpul nostru începe să producă substanțe soporifice care se găsesc în mod natural în organism și provoacă senzația de somn care apare la începutul după-amiezii. Și este că puiul de somn este strâns legat de ceasul biologic care ne face somnori noaptea. Acest sistem este situat în regiunea creierului care controlează modificările temperaturii pielii, a acuității vizuale, a concentrației etc.
Majoritatea accidentelor de circulație au loc între două și patru dimineața, iar la jumătatea zilei, de la două la patru după-amiaza. O împrejurare pe care Centrul francez pentru somn o atribuie lipsei de concentrare care evită să reacționeze la timp la evenimente neprevăzute. Acest fapt a determinat multe companii, și nu doar cele spaniole, să instaleze „șezlonguri”, așa-numitele camere de dormit care permit lucrătorilor să se deconecteze de rutina lor timp de o jumătate de oră, fără a fi nevoie să meargă la propriile fotolii.