Beneficiile și proprietățile ceaiului din Ceylon din ceaiul din Sri Lanka

Ce veți găsi în acest articol:

Ce este ceaiul din Ceylon?

ceai din Ceylon Este ceea ce apare pe insula Sri Lanka situată în Oceanul Indian, la sud-est de India. Ceylon sau Ceylon (nume pe care țara l-a adoptat în perioada în care a fost colonie britanică) este a patra țară producătoare de ceai din lume, în spatele Chinei, Indiei și Kenya. Se estimează că producția sa anuală este de aproximativ 328 milioane de kilograme.

Sri Lanka este o insulă care crește în înălțime spre centrul său, ceea ce favorizează distincția de altitudine între ceaiurile sale. Astfel distingem ceaiurile cu creștere redusă (cultivate la o altitudine mică) sunt între 0 și 600 de metri deasupra nivelului mării, crescute la mijloc (cultivate la înălțime medie) sunt produse între 600 și 1200 de metri deasupra nivelului mării și ceaiurile cu creștere mare ( crescute la mare altitudine) sunt produse la peste 1200 de metri deasupra nivelului mării.

Ceaiul din Sri Lanka este produs în șapte regiuni principale:

  • Sabaragamuwa (cu creștere redusă) care include capitala provinciei, Ratnapura
  • Ruhuna (slab crescut), inclusiv Galle
  • Kandy (la vârsta mijlocie)
  • Uda Pussellawa (de la mijloc la crescut) l Nuwara Eliya (crescut)
  • Struguri (crescute)
  • Dimbula (crescut)

Deși cel mai mare volum al producției sale este ceaiul negru, unele plantații produc ceai verde și într-o măsură mai mică ceai alb.

Beneficiile și proprietățile ceaiului din Ceylon

Când ne referim la ceaiul din Sri Lanka, vorbim în general despre ceaiul negru din Ceylon, prin urmare beneficiile sale sunt similare cu oricare dintre ceaiurile de acest tip, deși se știe că acest soi poate conține puțin mai multă cofeină decât ceaiurile negre de origine chineză, care îi conferă proprietăți termogene excelente, care ajută la pierderea în greutate atunci când însoțim aportul de ceai cu o dietă adecvată și exerciții fizice. Datorită efectelor cofeinei, mai mare în ceaiul negru decât în ​​alte tipuri de ceai, iese în evidență puterea sa stimulatoare, care permite menținerea trează a minții în lucrări intelectuale precum studierea, scrierea etc.