Beneficiile pentru sănătate ale oului de prepeliță

Acest aliment are o valoare nutritivă foarte importantă, precum și proprietăți curative

Oul este un aliment foarte complet, deoarece include majoritatea nutrienți că organismul are nevoie să rămână sănătos. Ouăle de prepeliță sunt mici și, pe lângă conținutul lor nutritiv excelent, ar putea beneficia de proprietățile lor curative, acest lucru a fost demonstrat de ştiinţă.

Medicina antică egipteană și chineză le folosea pentru a preveni afectiuni respiratorii și întăriți sistem imunitar.

Gripa aviară: ce este și care sunt simptomele

Nutriție: cea mai bună dietă pentru vârstnici

Un studiu realizat de cercetători suedezi arată că ouăle de prepeliță ajută la menținerea funcției pulmonare adecvate și pot ajuta la tratarea bolilor respiratorii, cum ar fi tuberculoza și astmul.

Ouăle de prepeliță conțin o proteină numită ovomucoidă, este componenta comună în majoritatea medicamentelor pentru reacțiile alergice. În plus, acestea sunt o sursă de antioxidanți și acizi grași, care îndeplinesc o funcție naturală antiinflamatorie și sunt, de asemenea, bogate în vitamina A și seleniu, care acționează ca sursă antioxidantă, îmbunătățind funcția pulmonară.