Beneficiile iaurtului în timpul sarcinii Sarcina Babysite

Vă spunem de ce este important aportul său, care sunt cele mai indicate iaurturi și cât de mult ar trebui să mâncați pe zi.

sarcinii

Ce este iaurtul?

Iaurtul este un lapte fermentat care se obține din acțiunea anumitor bacterii, care determină o transformare parțială a lactozei în acid lactic, precum și o creștere a consistenței datorită coagulării proteinelor sale. Capacitatea sa de depozitare este mai mare decât cea a laptelui proaspăt și pasteurizat, parțial datorită scăderii PH.

Valoare nutritivă și beneficii

Valoarea nutritivă a iaurtului este practic aceeași cu cea a laptelui. În ceea ce privește toleranța sa digestivă, este mult mai mare datorită modificărilor care apar pe parcursul fermentației.

Iaurtul conține microorganisme vii cărora li se atribuie proprietăți benefice pentru flora intestinală, favorizând evacuarea intestinală și evitând constipația, atât de frecventă la femeile gravide. Cu care aportul unui iaurt zilnic ar îmbunătăți mișcările zilnice ale intestinului.