Beneficiile fructelor roșii și albastre - Mai bine cu sănătatea

Fructele roșii și albastre nu sunt doar atractive și delicioase. Într-adevăr, au și ei nenumărate beneficii nutriționale care le fac un aliment esențial în dieta zilnică.
Ce zici să-i examinăm proprietățile? Sa mergem acolo!
Vitamine multiple și puține calorii
Fructele roșii nu ne dau doar antioxidanți, dar au și un conținut ridicat de nutrienți. De asemenea, caloriile sunt foarte bine echilibrate.
Să dăm câteva exemple:
- Un castron de afine ne dă vitamina C, minerale și fitonutrienti, cu aproximativ 83 de calorii.
- În aceeași cantitate de coacăze găsim doar 44 de calorii
- Un castron de zmeură, plus vitamina C și potasiu, ne oferă aproximativ 64 de calorii.
Astfel, aportul de nutrienți și calorii este perfect compensat.
Importanța culorii
Ceea ce este unic la aceste fructe este în culoarea lor. Cu cât pigmenții sunt mai intensi, cu atât este mai mare prezența antioxidanților, cum ar fi antocianine.
Pe de altă parte, tonul roșu al căpșunilor, cireșelor și zmeurii este rezultatul unui set de componente care ar putea ajuta la protejarea vase de sânge și a noastră sistem imunitar. Astfel, acestea vor ajuta la reducerea inflamației și la prevenirea alergiilor și a altor boli.
Mai mult, trebuie să subliniem că antociani sunt mari aliați pentru a reduce colesterolului.
În acest fel, este posibil să recunoaștem doar că fructele roșii și albastre conțin atât de multă frumusețe în interior, cât și în exterior.
Beneficii în funcție de fructe și culoare
Fructe albastre
- Afine. Consumul său ajută ameliorarea ulcerelor prin stimularea secreției de mucus protector din stomac. În plus, extractele sale ajută la reglarea enzimelor care protejează stres oxidativ la nivelul ochilor, degenerescența maculară sau oboseala ochilor.
- Coacăze negre. Credeți sau nu, conțin mai multă vitamina C decât portocalele. Mai mult, reduce sensibilitatea la LDL, ceea ce le face importante cardio-protector.
- Mure: Au un important acțiune antibacteriană, ajuta la protejarea ficatului din radicalii liberi și reduc inflamația. În plus, au un conținut ridicat de taninuri. Prin urmare, ele ajută reduce inflamația intestinală, imbunatateste hemoroiziși scade efectele diaree.
Fructe de padure
- coacaze rosii. Sunt renumiți pentru ajutor preveni infecțiile tractului urinar. În plus, acestea ajută și la prevenirea infecțiilor prin Escherichia coli. Prin aderarea la membrana vezicii urinare, acestea facilitează eliminarea bacteriilor din organism. Pe de altă parte, ele acționează și ca prebiotice, ajutând bacteriile benefice să crească în sistemul digestiv îmbunătățind digestia.