Beneficiile, contraindicațiile și efectele secundare ale rădăcinii de tejocot - Lifeder
rădăcină tejocote (Crataegus mexicana) este un produs din pomul fructifer tejocote. Acest copac aparține familiei Rosaceae și este situat în mai multe regiuni din Mexic, cum ar fi Puebla, statul Mexic și Oaxaca, precum și în părți din Guatemala.
Toate părțile copacului, inclusiv rădăcina acestuia, au proprietăți farmaceutice împotriva diferitelor patologii umane, cum ar fi bolile cardiace, neurologice, intestinale, renale și respiratorii.
Din acest motiv, s-a detectat că rădăcina are proprietăți de promovare a diurezei. Cu toate acestea, a trezit un interes mai mare, deoarece i se acordă beneficiul pierderii în greutate, efect care nu a fost cu adevărat certificat.
Informatii nutritionale
Studiile chimice indică faptul că genurile Crataegus conțin diverși compuși fenolici, cum ar fi proantocianidine și multe substanțe antioxidante, cum ar fi flavonoide, taninuri, terpene și vitamina C. Pe lângă amine, săruri minerale și ulei esențial.
Această contribuție nutrițională valoroasă este prezentă în toate părțile tejocotei și este benefică pentru sănătate.
Relevanța pe care rădăcina tejocote o are astăzi se datorează conținutului său ridicat de compuși fenolici și flavonoizi care îi atribuie diverse proprietăți medicinale. Deși, a fost mai puțin studiat decât fructele, este utilizat la fabricarea produselor nutraceutice.
Tejocote face parte din cultura gastronomică mexicană și cu fructele sale se face o băutură cunoscută sub numele de ponche, foarte tradițională de Crăciun. Consumul infuziei din rădăcina sa este comun în populația mexicană.
Aceste infuzii sunt preparate gătind bucăți de rădăcină cu diferite ierburi, cum ar fi menta, pe lângă faptul că sunt combinate cu ceai de mușețel și diferite fructe.
Pe de altă parte, fructele sunt utilizate pe scară largă în industria alimentară, în producția de pectine pentru fabricarea și îmbogățirea nutrițională a diferitelor alimente, cum ar fi jeleuri, gemuri, printre altele.
Beneficii pentru sănătate
Rinichi, boli intestinale, cardiovasculare și diabet
Rădăcina tejocote a fost utilizată încă din perioada pre-hispanică de către mexicanii indigeni ca remediu natural împotriva bolilor renale, datorită proprietății sale diuretice.
În tulburările cardiace, ajută vasodilatația arterei coronare, reglează tensiunea arterială și controlează aritmiile. În sistemul respirator, favorizează decongestionarea nazală și calmează tusea, astmul și bronșita.
În timpul afecțiunilor intestinale, ameliorează durerile abdominale și diareea. Mai exact, distruge paraziții helmintici precum Ascaris lumbricoides și oxiuri. De asemenea, controlează dizenteria sau diareea cauzate de amibe, cum ar fi Entamoeba histolytica. .
Taninurile și flavonoidele din rădăcina tejocote au un efect împotriva diabetului. Acestea reduc nivelul zahărului din sânge în stadiile incipiente ale bolii. Din acest motiv, este utilizat ca tratament curativ și preventiv pentru această patologie.