Beneficiile ceaiului albastru pentru sănătate, ce este și cum este preparat

Ceaiul albastru sau ceaiul oolong este un ceai de origine chineză. Procesul său de oxidare este inferior ceaiului negru, cu ofilire lentă care îl determină să dezvolte o cantitate mare de arome de flori și fructe. Conține un nivel scăzut de teină.

Frunzele de ceai Oolong sunt procesate în două moduri diferite. Unele soiuri sunt laminate în frunze lungi, curbate, în timp ce altele sunt presate în bile, similar cu praful de pușcă. Prima metodă este cea mai veche.

Necunoscut pentru mulți, dar apreciat pentru nuanțele sale de arome și mirosuri, are o aromă ușor naturală de nucă.

ceaiului

Ceaiul Oolong este un ceai foarte digestiv, care trebuie savurat după mese. Ideal și pentru a bea cu gheață. Un ceai bun Oolong poate fi infuzat de mai multe ori pentru a-i încânta nuanțele în orice moment.