Beneficii și dezavantaje ale sucului de roșii - Mai bine cu sănătatea

bine

Sucul de roșii este o băutură populară care oferă o o mare varietate de vitamine, minerale și antioxidanții puternici ai acestei legume.

Este deosebit de bogat în licopen, un puternic antioxidant cu beneficii impresionante pentru sănătate. În acest articol vom analiza avantajele și dezavantajele consumării acestuia.

Proprietăți de suc de roșii

Tomatele sunt deseori recomandate în regimurile de slăbire. Unul dintre principalele beneficii este capacitatea sa de a acționa ca agent de drenare, Are o valoare calorică scăzută și este un diuretic excelent, care are chiar și capacitatea de a activa metabolismul pentru a ajuta la arderea grăsimilor.

Se consumă regulat și la primele ore ale zilei, sucul de roșii ajută la începutul zilei în cel mai bun mod posibil. Și mult mai mult dacă îl combinăm cu un mic dejun variat și echilibrat.

Valoare nutritionala

Sucul de roșii este o băutură populară, făcută din sucul roșiilor proaspete. Iată informațiile nutriționale pentru 1 cană (240 ml) de suc de roșii, colectate într-un studiu publicat în Voprosy Pitaniia:

  • Calorii: 41.
  • Proteine: 2 grame.
  • Fibra: 2 grame.
  • Vitamina A: 22% din VDR.
  • Vitamina C: 74% din VDR.
  • Vitamina K: 7% din VDR.
  • Vitamina B1: 8% din VDR.
  • Vitamina B3: 8% din VDR.
  • Vitamina B6: 13% din VDR.
  • Vitamina B9: 12% din VDR.
  • Magneziu: 7% din VDR.
  • Potasiu: 16% din VDR.
  • Cupru: 7% din VDR.
  • Mangan: 9% din VDR.

* VDR: Valoarea zilnică recomandată

După cum puteți vedea, sucul de roșii este foarte nutritiv și conține multe vitamine și minerale importante. De fapt, consumul a 1 cană de suc de roșii acoperă aproape nevoile zilnice de vitamina C și îndeplinește 22% din cerințele dumneavoastră de vitamina A sub formă de carotenoizi. Rețineți că s-a dovedit că această vitamină este esențială pentru funcționarea sistemului imunitar.

Beneficiile sucului de roșii

Vă vom prezenta principalele beneficii ale consumului de suc de roșii.

Concentrații mari de antioxidanți

Sucul de roșii este o sursă concentrată de antioxidanți puternici precum licopenul, un pigment de plante carotenoide care a fost legat de beneficii impresionante pentru sănătate.

Licopenul protejează celulele de deteriorarea radicalilor liberi, reducând astfel procesele oxidative din celule. Multe studii au arătat că consumul de suc de roșii bogat în licopen are efecte benefice asupra sănătății.