Beneficii în gestionarea cu suspendarea dietei lactate - LA NACION
Între cinci și opt săptămâni, animalul își poate schimba dieta
Unul dintre obiectivele creșterii vițeilor este realizarea tranziției de la pre-rumegătoare la rumegătorul funcțional și începerea etapei de creștere în mod adecvat și cu cel mai mic stres posibil, subliniază într-un studiu medicul veterinar Guillermo Berra și agronomul Guillermina Osacar.
Autorii subliniază că determinarea momentului ideal pentru dezumflare (suspendarea dietei lactate) depinde de mai mulți factori, cum ar fi consumul de furaje echilibrate (care este un indicator al dezvoltării ruminale), starea generală a vițelului și vârsta, ca ghid date.
Dintre acești factori, dezvoltarea ruminală și, prin urmare, consumul echilibrat de furaje sunt cei mai importanți. În ceea ce privește dezvoltarea ruminală, există mai mulți factori care intervin: stabilirea bacteriilor în rumen, disponibilitatea fluidului în rumen, motilitatea ruminală, absorbția epiteliului rumenului și disponibilitatea starterului pentru viței.
Cum putem evalua dezvoltarea ruminală? Un parametru este aportul zilnic de hrană de început. Potrivit mai multor autori, atunci când vițeii consumă un kilogram de hrană pentru început timp de trei zile la rând, aceștia sunt în măsură să fie măcinați. Vârsta la care atinge acest consum poate varia între cinci și opt săptămâni.
Completarea poate fi treptată sau bruscă, cu un stres mai mic observat în practică în primul caz.
Completarea nu implică faptul că în sistemele individuale vițeii trebuie să fie eliberați la creștere, ci mai degrabă că pot rămâne în miză cu hrana după bunul plac, apă și fân, reducând astfel "scăderea de ieșire a creșterii", care se poate manifesta în creștere animalele care nu mănâncă bine, slăbesc, sunt susceptibile la boli respiratorii și le este greu să reia rata de creștere în greutate pe care au avut-o la creștere.
Pentru a ne pregăti pentru o îndepărtare corectă a laptelui trebuie să asigurăm consumul de hrană de început echilibrată. Pentru a se asigura că îl mănâncă bine, trebuie să aibă acces la el din momentul în care intră în reproducere. Consumul de starter va stimula flora bacteriană, care va fermenta carbohidrații balanței în VFA (propianat și butirat), ceea ce va favoriza creșterea papilelor ruminale.
Dacă vorbim despre cealaltă componentă solidă a dietei, fânul, carbohidrații structurali ai furajelor tind să fie fermentați mai ales ca acetați, care stimulează dezvoltarea ruminală, dar într-o măsură mai mică. Din acest motiv, includerea fânului de calitate în dieta vițeilor cu vârsta cuprinsă între 20 și 30 de zile asigură o dezvoltare mai bună a rumenului.