BBQ vegan pe terasă; La Vegana Sevilla
Ceva care a fost întotdeauna fundamental pentru mine și mai mult de când am descoperit veganismul, vegetarianismul și toate filosofiile apărării animalelor, mediul natural, planeta noastră și corpul nostru ca prim miracol al naturii, este să găsim mulți și mulți adepți care se apropie la un stil de viață și filosofii fără a-i înțelege esența.
Adică de ce și în apărarea fiecărui curent de vegetarianism a apărut. Au existat deja în lumea antică, au continuat să existe de-a lungul istoriei și s-au extins - slavă Domnului - destul de puțin în ultimii ani ca reacție la exploatarea planetei și a celor mai masive animale din istoria omului și că noi va duce la sfârșitul civilizației noastre, dacă nu vom remedia.
De la nașterea sa în lumea antică, vegetarianismul a căutat un echilibru interior, îngrijind corpul fizic și mental prin dieta vegetală. A avea grijă de planetă și de locuitorii ei începe cu îngrijirea și iubirea de sine. Mulți oameni, în special tineri, care se apropie de veganism astăzi nu înțeleg această esență sau principiul fundamental al alimentației sănătoase și echilibrate. A fi vegetarian înseamnă să mănânci sănătos ca un act de dragoste față de tine în primul rând. Desigur, sunt mult mai multe, dar începe doar în corpul tău.
Mancarea nedorita a ajuns in lumea vegana si in fanii ei. A deveni vegetarian înseamnă să înțelegi, în primul rând, că felul tău de a mânca s-a schimbat și că fructele, legumele, leguminoasele, algele, semințele ... sunt acum mâncarea ta și nu alimente procesate care îți amintesc de carne, înlocuitori și un întreaga lume a grăsimilor saturate.