Bazele nutriției - aBatalia

Note și materiale

Introducere în nutriție, subiecte și mituri

Bazele echilibrului energetic și ale metabolismului

Grupe alimentare. Macronutrienți și micronutrienți

  • Cum diferențiem mâncarea?
  • Grupe alimentare.
  • Alimente bogate în carbohidrați și funcția acestora.
  • Alimentele bogate în grăsimi și funcția lor.
  • Alimentele bogate în proteine ​​și funcția acestora.
  • Alimentele bogate în fibre și funcția lor.
  • Ce sunt vitaminele?
  • Tipuri de vitamine și unde se găsesc.
  • Minerale în alimente.
  • Importanța hidratării.
  • Cofeina si bauturile energizante.

Învață să alegi atunci când cumperi. Citiți bine etichetarea

Crearea unui meniu echilibrat pentru o zi

  • Dietele echilibrate și sănătoase.
  • dieta mediteraneana.
  • Piramida alimentară.
  • Metoda plăcii.
  • Un mic dejun echilibrat.
  • Un prânz/cină echilibrat.
  • Gustări și gustări sănătoase.
  • Crearea unui meniu echilibrat.

Bazele nutriției

  • Cum diferențiem mâncarea?
  • Grupe alimentare.
  • Alimente bogate în carbohidrați și funcția acestora.
  • Alimentele bogate în grăsimi și funcția lor.
  • Alimentele bogate în proteine ​​și funcția acestora.
  • Alimentele bogate în fibre și funcția lor.
  • Ce sunt vitaminele?
  • Tipuri de vitamine și unde se găsesc.
  • Minerale în alimente.
  • Importanța hidratării.
  • Cofeina si bauturile energizante.