Băuturi energizante Mituri, riscuri și de ce nu ar trebui să le amestecați cu alcool
Leul El Español Publicaciones S.A.
Băutura energizantă trece prin Cuburi de Gheață. Redare 3D
Băuturi
Consumul exagerat de băuturi energizante din ultimii ani ne-a făcut să vedem toate problemele asociate acestora.
Știri conexe
Băuturile energizante au fost pe buzele tuturor (aproape la propriu) în ultimii ani. Mai presus de toate și, din păcate, inclusiv populația de copii. Companiile din spatele acestor substanțe și-au făcut consumul să pară cool și l-au asociat cu vitalitatea, energia și multe alte efecte presupuse bazate pe marketing.
Întrebarea este: băuturile energizante oferă cu adevărat ceea ce promit? Ce ingrediente sunt cu adevărat cele care dau acea băutură de energie? Ar trebui să aibă legislație cu o mână mai puternică asupra lor și să-și modereze vânzarea către cei mici? Astăzi vom analiza, în primul rând, ce este cu adevărat în energie de băuturi energizante (în special miturile lor), ce riscuri sunt asociate cu astfel de băuturi conform studiilor științifice și de ce băuturile energizante nu trebuie amestecate cu alcool.
Băuturi energizante: cofeina este energie și problema
În ultimii ani au existat mai multe cazuri de decese la adolescenți din cauza unei consumul excesiv de cofeina, în majoritatea cazurilor învinovățind direct băuturile energizante. Realitatea este că, în toate cazurile, au existat mai mulți factori în afară de băuturile menționate (atât excesul de cofeină din ele, cum ar fi viteza de a le bea, cât și alți factori care trebuie luați în considerare, probabil că foarte puține mijloace media au fost dedicate analizei ).
Ideea este că aceste băuturi conțin multitudine de ingrediente celor care publicitate v-a asociat presupunerea lovitură energic: taurină, ginseng, guarana, l-carnitină ... și așa pe o listă lungă de ingrediente multiple. Cu toate acestea, niciunul dintre ei nu este responsabil pentru această energie.
Pe de o parte, taurină nu are o astfel de funcție. Este un tip de acid care ajută la formarea bilei produse în ficat și se găsește în mod natural în multe alimente. În urma faptului că unele mărci de băuturi energizante și-au legat efectele de această substanță, Agenția Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis un raport în 2011 negând toate pretinsele efecte pozitive de taurină. Pe scurt, nu ajută să dai energie, departe de ea.
La fel se întâmplă cu Ginseng, un alt ingredient bântuit în băuturile energizante care a fost dezasamblat de grupul de experți în nutriție, alergii și dietetică al Uniunii Europene, în raportul căruia afirmă că nu există dovezi științifice că un astfel de ingredient ajută la rezolvarea oboselii.
Cazul este similar ca substanță Guarana si L-Carnitina. Niciunul dintre toate aceste ingrediente nu este responsabil pentru energia asociată cu băuturile energizante: nu ne ajută să ne recuperăm de oboseală, nici nu crește rezistența, nici nu îmbunătățesc capacitatea cognitivă sau nimic.