Bătălia de slăbit - Revista We - ABC Color
Cuvântul dietă provine din termenul grecesc diaita, care înseamnă „mod de viață”. În acest sens, o dietă nu trebuie să vizeze pierderea în greutate; Astăzi, însă, este obișnuit ca atât femeile, cât și bărbații să urmeze o rețetă strictă de alimente și antrenamente sportive grele pentru a pierde acele kilograme în plus.
Deși multe diete propuse astăzi dau rezultate reale și eficiente, astăzi există numeroase opțiuni nesigure care promit un remediu miraculos pentru a scăpa de acea acumulare enervantă de grăsime, astfel încât nutriționiștii încurajează întotdeauna să nu cadă în înșelăciune.
Absolventul în nutriție, Antonio Danei, explică, în acest sens, importanța urmării unei diete echilibrate, adaptată cerințelor și condițiilor personale.
„O dietă echilibrată este cea care oferă o varietate de alimente. Nu înseamnă să mănânci multă mâncare, deoarece cantitatea este la fel de importantă ca și calitatea. Varietatea este ideală din punct de vedere al bunăstării, deoarece vă permite să vă bucurați de bogăția diferitelor arome, mirosuri și arome. Cele mai sănătoase diete sunt cele care asigură un echilibru de proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase, cu accent pe fibre, cereale integrale, hidratare perfectă și doar porții ", asigură el.
Explicați că alimentele sănătoase sunt cele care respectă cele patru legi ale alimentelor: cantitate, calitate, armonie și adecvare. În timp ce calitatea este vitală, cantitatea asigură energia de care are nevoie corpul pentru a-și îndeplini funcțiile. De asemenea, armonia este extrem de importantă pentru a garanta nutrienții, vitaminele și mineralele potrivite de care organismul are nevoie. Adaptarea, la rândul său, face posibilă adaptarea la diferitele situații prin care trece o persoană din punct de vedere clinic, fizic, economic și cultural.
„Într-o dietă echilibrată, sunt prezente toate grupurile de alimente recomandate de Ghidurile alimentare din Paraguay, promovate de Ministerul Sănătății Publice și Asistenței Sociale. Aceasta înseamnă că este permis consumul de produse de patiserie și produse lactate, care sunt excluse în mod obișnuit în unele diete de moft. Nu există alimente interzise. O restricție a cerealelor cu gluten nu este necesară dacă nu aveți boala celiacă, de exemplu ", spune Danei. În ceea ce privește rezultatele, nutriționistul asigură că acestea sunt pozitive și durabile, deoarece sunt reale. Cu toate acestea, el clarifică faptul că planul se bazează pe un stil de viață care elimină obiceiurile proaste și că nu va exista o schimbare de greutate fără o schimbare a obiceiurilor.
„Dietele care caută rezultate rapide fără a respecta fidel distribuția nutrienților pe care fiecare organism le cere ne permit să ajungem la un număr pe care vrem să-l vedem pentru o perioadă; Vom crede că suntem fericiți, dar experiența se poate termina cu frustrare, deoarece nu a existat un proces real de învățare. Dietele de moft sunt nedurabile în timp ”, subliniază și subliniază faptul că sportul reprezintă unul dintre pilonii tuturor tratamentelor. „Activitățile fizice trebuie să aibă indicație și aprobare medicală și trebuie supravegheate în permanență de profesioniști din zonă”, adaugă el.