Bacon prăjit 5 condimente - Nutriție socială

Această rețetă necesită timp de macerare, prin urmare trebuie să te organizezi ... Nu te speria, îți ia doar 5 minute din timpul tău.

socială

800g slănină într-o singură bucată și cu toată grăsimea. Cereți măcelarului să taie pielea și grăsimea (dar NU CARNA) în linii fine.
1 lingură de 5 vârfuri chinezești (este un amestec de condimente care poate fi cumpărat în magazine specializate sau în Amazon).
1 lingură de oțet de orez
Sare

Cu o zi înainte vrei să mănânci carnea, scoate-o din pachet și usucă-o cu o hârtie de bucătărie. Întindeți carnea - doar carnea, nu grăsimea - cu oțet. Acoperiți apoi carnea - dar nu grăsimea - cu condimentele chinezești. Tapetați un vas de copt cu hârtie rezistentă la grăsime și puneți slănina deasupra, cu carnea în jos.