Azukis și tocană de dovleac - Lecturi
Inovarea în felurile de mâncare este o mare satisfacție pentru palat. Încercați acest tocan Azuki Bean și Potimarrón Squash, cu alge marine Kombu.
Ingrediente pentru Azukis și tocană de dovleac
- 200 g fasole azuki
- ½ dovleac potimarrón
- 1 ceapă
- 5 cm algă kombu
- Sare
- ulei
CUM SĂ FACEȚI AZUKIS ȘI STEW DE DOVLECE
Pasul 1
Înainte de a începe să faceți această rețetă, înmuiați azukis (această leguminoasă orientală este, de asemenea, cunoscută sub numele de „soia roșie”) peste noapte. În acest fel, le veți digera mai ușor și le veți găti mai repede.
