Avantajele uleiului de struguri 2021 - ✓ Avantajele
Uleiul din struguri este un produs secundar al vinificării. După ce vinul se face prin presarea strugurilor, semințele de struguri sunt lăsate în urmă. Uleiul din semințe de struguri este extras din aceste resturi de semințe de struguri. Uleiul din semințe de struguri este folosit ca produs de înfrumusețare natural. De asemenea, este comercializat ca o alternativă sănătoasă la uleiul vegetal.
Uleiul de struguri se ridică la înălțimea așteptărilor?
Consumă ulei de semințe de struguri sigur?
Beneficiile pentru sănătate ale uleiului din semințe de struguri sunt controversat. O parte a acestei controverse se datorează modului în care este procesat petrolul. Majoritatea uleiurilor din semințe de struguri disponibile comercial sunt fabricate cu solvenți chimici, cum ar fi hexanul. Hexanul este clasificat ca poluant al aerului și neurotoxină.
Nu este clar ce efect are consumul acestor solvenți asupra omului în cantități mici. În timpul procesului, uleiul din semințe de struguri poate fi, de asemenea, încălzit la temperaturi foarte ridicate, ceea ce poate oxida uleiul și îl poate face să se strice.
Uleiul din semințe de struguri presat la rece sau presat prin expeller nu folosește solvenți chimici sau căldură ridicată în timpul procesului. Este o opțiune mai bună decât uleiul obținut cu solvenți.
Beneficiile pentru sănătate ale uleiului din semințe de struguri
Uleiul de semințe de struguri are un conținut ridicat de acizi grași polinesaturați (PUFA), în principal acizi grași omega-6. In conformitate cu American Heart Association, PUFA poate fi benefic pentru inimă dacă este utilizat în locul grăsimilor saturate și al grăsimilor trans din dietă.
Cercetările arată că PUFA Poate reduce colesterolul și riscul bolilor de inimă. Dar există o captură: sănătatea optimă depinde de echilibrul adecvat al acizilor grași omega-6 și omega-3 din corpul dumneavoastră. Majoritatea oamenilor primesc mai mult decât suficient acizi grași omega-6 în dieta lor și nu sunt suficienți omega-3.
Studiile arată că prea mult acid gras omega-6 poate provoca inflamații care pot duce la boli cronice, inclusiv cancer. Dacă aveți deja suficienți omega-6 în dieta dvs., consumul regulat de ulei de semințe de struguri vă poate pune aportul de omega-6 la niveluri nesănătoase.
Vitamina E
Uleiul de struguri este o sursă bună de vitamina E, chiar mai mult decât uleiul de măsline. Vitamina E este o vitamină care funcționează ca un antioxidant solubil în grăsimi, ajutându-vă să vă protejați celulele de radicalii liberi dăunători care au fost asociați cu cancer, boli de inimă și alte boli cronice. Vitamina E ajută și sistemul imunitar. Cercetările arată că poate încetini progresul demenței, dar sunt necesare mai multe studii.
Vitamina E poate rezista căldurii, iar uleiul din struguri are un punct de fum ridicat. Dar orice ulei de gătit se deteriorează rapid dacă este supraîncălzit. Ori de câte ori este posibil, utilizați în rețete ulei de struguri crud presat la rece sau sub presiune.
Beneficiile pentru frumusețea uleiului de semințe de struguri
Companiile de înfrumusețare folosesc ulei de struguri în produsele de îngrijire a pielii și a părului. Dar nu există studii clinice privind eficacitatea uleiului de struguri pe piele sau păr. Cu toate acestea, mulți oameni folosesc ulei de semințe de struguri ca un remediu natural în arsenalul tău de frumusețe de acasă.