Avantajele mesei devreme, de la a ne ajuta să slăbim până la îmbunătățirea calității noastre

devreme

Ultimele măsuri de combatere a infecțiilor cauzate de COVID-19 implică o „stingere” pentru întreaga țară între orele 23:00 și 06:00. Acest lucru a început o conversație despre beneficiile pe care le-ar putea avea o cină avansată în industria ospitalității, dar și despre oportunitatea pe care o reprezintă de a se potrivi orelor noastre de prânz - și de lucru - cu orele europene. Realitatea este că masa mai devreme decât noi are unele beneficii.

Sensibilitate îmbunătățită la insulină

Simpla schimbare a orelor de masă și adaptarea acestora la ritmul circadian poate fi cheia îmbunătățirii sănătății noastre. Cercetările efectuate în acest sens constată că consumul tuturor meselor în timp ce există lumina soarelui, oferă beneficii sănătoase. Pentru aceasta putem avansa cina câteva ore.

Orele solare vor depinde puțin de perioada anului, dar ajustarea ferestrei noastre de hrănire, urmând un program de masă devreme, ar putea îmbunătăți nivelul de insulină, potrivit unor cercetări.