Atelier de alimentatie sanatoasa; Citind etichete; CEIP José Bárcena, Talavera de la Reina
Vinerea trecută, 13 aprilie, elevii claselor a IV-a, a V-a și a VI-a din învățământul primar de la școala noastră au avut norocul de a avea Marta Milla, Dietetician-Nutriționist al Spitalul Maicii Domnului din Prado.
Marta a organizat un atelier teoretic-practic cu participanții, tratând aspecte foarte interesante ale nutriției.
El a dezvăluit secrete foarte utile pentru a urma o dietă adecvată și sănătoasă, cum să citiți corect valorile nutriționale ale alimentelor și, cel mai important, cum să interpretați aceste date într-un mod clar și simplu.
Atenția participanților a fost atrasă să știe care sunt cantitățile recomandate din fiecare tip de nutrienți în alimente și cum ar putea ști din ce a fost făcută mâncarea folosind informațiile de pe etichetele fiecărui produs, cantitatea de energie pe care au furnizat-o, tipul de energie pe care am obținut-o din produs și care este cea mai sănătoasă, cantitatea de zahăr și grăsimi care alcătuiesc fiecare produs și, mai presus de toate, ca unele alimente care sunt promovate ca fiind sănătoase, de exemplu zero zahăr sau grăsimi, pentru a fi mai plăcute la gust au compensat această lipsă de zahăr și grăsimi cu alte produse nu atât de sănătoase.