Astăzi pregătește peștele murat Știri RPP
Ingrediente pentru patru porții:• ¾ kilogram de pește • 1/3 cană de oțet roșu • 2 unități de ou • ½ cană de făină de grâu • 2 unități de ceapă • 4 linguri de piper galben măcinat • 2 unități de piper galben • ½ cană de ulei vegetal • 1 și ½ linguri de usturoi • 4 frunze de salată verde • 4 unități de măsline • 8 unități de cracker de sodă • 4 unități de cartof dulce • Sare iodată, glutamat monosodic, piper, oregano

Cunoașteți pregătirea:Se fierb cartofii dulci și ouăle. Spălați peștele și tăiați 4 fileuri. Se condimentează cu sare iodată, usturoi, piper, glutamat monosodic, pesmet cu făină de grâu și se prăjește în ulei vegetal.