Asociația spaniolă a producătorilor de iaurt și deserturi proaspete de lapte sărbătorește al doilea

ASOCIAȚIA SPANIOLĂ A PRODUCĂTORILOR DE IOGURT ȘI DEZERTURI LAPTE PROASPITE CELEBREAZĂ A DOUA ÎNTÂLNIRE ANUALĂ CU ALMUDENA CID CA OASPET SPECIAL

  • Sub sloganul Descoperim mai multe despre iaurt, cea de-a doua întâlnire anuală AEFY s-a concentrat pe abordarea didactică a beneficiilor iaurtului și cunoașterea impactului diferitelor zaharuri asupra profilului său nutrițional.
  • Asociația spaniolă a producătorilor de iaurt și deserturi proaspete de lapte (AEFY) reunește cele mai mari 13 companii de deserturi de iaurt și produse lactate din țară.
  • Almudena Cid a participat la eveniment ca invitat special, împreună cu experți din domeniul nutriției.

Madrid, 7 noiembrie 2019 - Sub deviza „Am descoperit mai multe despre iaurt”, Asociația spaniolă a producătorilor de iaurt și deserturi proaspete de lapte (AEFY) și-a organizat a doua întâlnire anuală la Madrid astăzi; o zi informativă și relațională în jurul iaurtului și a beneficiilor acestuia. La eveniment a participat Doctorul Ramón Estruch, Președinte al Consiliului științific al Fundației Dieta Mediteraneană și coordonator al studiului PREDIMED (PREvenció amb DIeta MEDiterrània); Sara castro, dietetician-nutriționist și cercetător la Institutul de cercetare biomedicală August Pi i Sunyer (IDIBAPS); Antoni Bandrés, Președinte AEFY și Almudena Cid, fostă gimnastă olimpică cu 8 titluri de campion în Spania, ca invitat special.

spaniolă
(De la stânga la dreapta) Jorge Alcalde, Sara Castro, doctorul Ramón Estruch, Antoni Bandrés și Almudena Cid

jurnalist și divulgator științific Jorge Mayor a fost responsabil pentru moderarea prezentării care a fost închisă de Domnul Clemente Mata Tapia, Director General Adjunct al Asociațiilor pentru Dezvoltare Industrială și Agroalimentară.

Pentru a doua sa întâlnire anuală, AEFY a decis să se concentreze asupra revendică rolul iaurtului într-un model alimentar sănătos, subliniind explicarea compoziției și beneficiilor sale nutritive. În special, experții au discutat despre tipurile de zahăr (natural și adăugat) pe care le poate conține un iaurt, oferind, din didactică, elemente pentru a înțelege mai bine conținutul de zahăr exprimat în etichetarea nutrițională a iaurtului.

AEFY reunește cele mai mari 13 companii din sectorul din țara noastră și este integrat în Federația Națională a Industriilor Lactate (FENIL). Misiunea sa este de a servi ca vorbitor pentru a promova beneficiile iaurtului și a oferi informații despre proprietățile sale nutriționale. Dintre toți membrii săi produc mai mult de 95% din iaurtul și deserturile proaspete de lapte de pe piața spaniolă, ajungând la aproape 9 din 10 gospodării. 22 de milioane de iaurturi și deserturi lactate sunt consumate zilnic în Spania. Vânzările totale din sector în ultimii 3 ani au fost de peste 2.200 de milioane de euro cu o producție de peste 1.000 de milioane de tone și generarea a 5.000 de locuri de muncă directe.