Așa vor experții în nutriție de la Harvard să vă planificați dieta de acoperire

„Plăcuța pentru o alimentație sănătoasă” este un ghid de referință privind alimentația, care își propune să ofere îndrumări pentru pregătirea meselor echilibrate, menite să evite supraponderabilitatea sau obezitatea.

Doriți să știți ce alimente ar trebui să includeți în dieta dvs. și în ce proporție? Placa pentru alimentație sănătoasă, creată de experți în nutriție de la Școala de sănătate publică din Harvard, își propune să răspundă la această întrebare. și să devină un ghid de referință pentru a putea pregăti rețete, indiferent dacă aveți de gând să le consumați acasă sau la serviciu, sănătoase și echilibrate pe baza trei principii fundamentale orientat către calitatea dietei:

1. Importanța tipul de carbohidrați. Cele care conțin legume, fructe, cereale integrale sau leguminoase sunt mai sănătoase decât altele.

2. băuturile cu zahăr sunt interzise. Atât pentru a fi o sursă de calorii goale, cât și pentru impactul negativ asupra sănătății datorită conținutului de zaharuri libere.

3. Consumatorii ar trebui să utilizeze uleiuri sănătoase. De asemenea, nu există un set maxim pentru procentul de calorii din surse sănătoase de grăsime pe care oamenii ar trebui să le obțină în fiecare zi.

Tipuri de alimente și proporție

Și în acest moment este important să luați în considerare compoziția a ceea ce ar trebui să fie o porție din oricare dintre mese sau cine pe care le consumați, luând o farfurie ca referință:

---