Arome de Clood Noodles of Today

timp minute

Fidea cu scoici

1. Într-o oală sau caserolă faceți un fund rumenind usturoiul tocat mărunt în uleiul de măsline.

2. Adăugați ceapa și piperul tocate mărunt, brunoise Tăiați legumele și verdeața în cuburi foarte fine și obișnuite., împreună cu frunza de dafin. Ancorați aproximativ 5 minute .

4. Odată ce bulionul începe să fiarbă adăugați tăiței și colorant alimentar. Se amestecă câteva secunde și se fierbe la foc mediu timp de 6-7 minute. Luați întotdeauna în considerare timpul de gătire indicat de producător .

5. După timpul necesar, rectificați condimentul, adăugați scoici și acoperiți caserola. Gatiti incet 2-3 minute .

6. După ce scoicile sunt deschise, scoateți caserola de pe foc, presărați cu pătrunjel tocat și lăsați-o să se odihnească timp de 10 minute înainte de servire. .