Are sens să nu mănânci roșii noaptea Să mănânci sau să nu mănânci
OBSERVATORIU PERMANENT PENTRU STUDIUL MITURILOR ȘI AL DIETELOR MIRACOLULUI
Publicat: marți, 04/07/2015 - 08:27

Actualizat: marți, 07/04/2015 - 08:27
Jéssica Hierro, dietetician-nutriționist „Alimmenta”, răspunde unui cititor de „A mânca sau a nu mânca” care explică faptul că pentru o lungă perioadă de timp și, din cauza unei probleme hormonale, trebuie să urmeze o dietă. Aparent, în ultimul regim pe care l-a făcut cineva (cu siguranță nu o persoană cu reputație), l-a lăsat să mănânce salată, dar l-a avertizat să fie atent cu roșiile, mai ales noaptea.
Astăzi, există mari speranțe pentru crononutriție ca urmare a dezvoltării nutrigenomicii (scopul său este de a afla care este dieta ideală pentru fiecare metabolism special bazat pe moștenirea genetică și stilul de viață) și descoperirea genelor ceasului. În ciuda faptului că, până de curând, se credea că o calorie este o calorie, indiferent de momentul zilei în care a fost luat, cercetări recente au observat că același aliment nu face aceeași îngrășare dacă este luat primul lucru dimineața. ca și noaptea trecută, în ciuda furnizării aceleiași puteri.