Ardei umpluți cu carne Provocarea 28
Calorii: 508 pe piper
Timp de pregatire: 40 de minute
Această rețetă este folosită pentru a prepara: 2 ardei

Ingrediente
2 ardei grași roșii mari sau ardei grași
½ lire 93% carne macinată de vită
½ linguriță ulei de măsline
½ linguriță pudră de usturoi
½ linguriță praf de ceapă
½ linguriță de sare
¼ linguriță oregano
Ardei după gust
2 linguri de brânză mozzarella rasă
Pregătirea
Preîncălziți cuptorul la 390 grade F.
Pentru a face umplutura, într-o tigaie antiaderentă, încălziți uleiul de măsline la foc mediu și adăugați carnea măcinată și cu o lopată, amestecați constant în timp ce gătește aproximativ 3 minute.